2011年12月21日 星期三
完成大project
籌備那麼久的大project 終於順利完成,我踏上人生另一階段。
很興奮。待我蜜月回來時,再和大家分享過程中的喜樂。
同時希望我的經驗能令準新人在籌備婚禮過程更加順暢。
2011年12月5日 星期一
去斑湯
近期工作忙碌,隨了要把手上的工作完成,又要交帶我放假時的工作安排。攪到很晚才上床。黑眼圈大很,連班都好像多了。
在網上找資料,叫家人煲湯水飲。
找到這個南瓜去斑湯,都好好飲,我會飲多幾次看看成效。
材料:
南瓜半斤、番茄三個、甘筍一個、紅棗十粒、豬腱半斤
做法:
(1) 豬腱放入滾水中汆水,洗淨備用,
(2) 紅棗去核,南瓜洗淨去皮去籽,切塊,
(3) 番茄洗淨切塊, 甘筍去皮切厚片,
(4) 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時,加入適量食鹽調味,即可食用。
療效:
南瓜、番茄含豐富果膠,有助排走身體積聚的毒素和黑色素,幫助美顏袪斑。加上紅棗健脾補血,甘筍有維生素A,故能令人容光煥發,眼睛明亮
2011年11月27日 星期日
結婚過大禮清單
結婚過大禮清單
最近有朋友看完我的BLOG,要我的過大禮清單。其實我很幸運,選了一間過大禮專門店,一條龍攪掂。
這是他們所列出來的套裝
男家過大禮物品
四喜臨門 (四式):花菇、蠔鼓、髪菜、元貝
六福齊來 (六式):花菇、蠔鼓、髪菜、元貝、罐頭鮑魚、蝦干
八星報喜 (八式):花菇、蠔鼓、髪菜、元貝、罐頭鮑魚、蝦干、花膠、海參
(2) 過禮籃兩籃
椰子兩對,槟榔兩對,青褸扁柏適量。
龍鳳燭兩對,男女家對聯兩對。
龍鳳禮金盒一個(內有四京果兩包及雙喜禮金封一個)
( 註:四京果是合桃、龍眼乾、茘枝乾、蓮子、紅豆、綠豆、花生、百合,這些都是包含祝福之意如椰子,取其有爺有子。茶葉代表開枝散葉。四京果含有龍的傳人圓滿多福代代相傳,子孫興旺。)
(3) 三牲 ( 現在大多數人都用包羅萬有利是代替 )
兩對鷄,兩雄兩雌,表示婚姻基礎永固,內外一片祥和之氣。
雙飛豬肉表示豐碩誠懇的敬意。
(4) 聘金: 實際上包含男方感謝女方家長的養育之恩。
(5) 禮餅: 龍鳳餅兩對。唐餅及西餅咭。
(6) 洋酒四枝及生果兩籃: 表示愛情濃郁生生猛猛之意(不可用梨和芒果)
(7) 喜貼
(8) 如新娘弟弟未婚,則要舅仔鞋,如娘爬頭,有大舅或大姨未婚要大舅褲,大姨裙 ( 這些可用利是代替)
女家回禮物品
(1) 男家禮品的一半
有蓮藕一對、石榴一對、芙蓉扁柏、柚葉適量、四季桔一對、添丁薑一對、發財芋一對。
(3) 茶禮:大發一底、鬆糕八個、煎堆八個、紅飽八個 (可用利是代替)
(4) 送給女婿: 姑爺富(褲)、富頭帶(皮帶)、 女婿鞋、襪、銀包 (全部可用利是代替)
(5) 利是兩封 寫上:五代同堂,百子千孫
當然還有簡化版。有興趣可搜尋海味過大禮看看。
2011年11月2日 星期三
美容湯水
因結婚的日字快到,工作又忙碌,壓力很大。使面容看起來沒有光澤。同事叫我飲多些湯水補充。在網上看到這個湯水介紹。叫屋企煲來飲。好好飲!很清甜很潤。準新娘不妨試一下!
這是我的分享。
螺頭二隻,木瓜一個,雞脚六隻,瘦肉半斤,元肉十粒,
做法:
(1) 螺頭用水洗淨,汆水,
(2) 木瓜去皮切塊,
(3) 雞脚,瘦肉洗淨飛水
(4) 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時,加入適量食鹽調味,即可食用。
療效:
木瓜又稱為萬壽果,含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,多吃可令人保持青春。
螺頭滋陰,雞脚含骨膠原,瘦肉含蛋白質
2011年10月29日 星期六
過大禮水菓籃
今天收到AMY電話,問我過大禮用什麼水菓,她下月中男家來過大禮啦,真是恭喜晒。
記得海味軒為我準備的有八款水果:
代表平安的蘋果、大吉大利的橙、火龍果、金柚、盤桃、多子石榴、富有柿、一大串有核(種子)大紅提。
每款二個成雙成對,二籃很重的呀!
2011年10月25日 星期二
酒席睇場留意事項
酒席睇場留意事項
睇場時須要留意包括:
(1) 員工的服務態度,
(2) 場地是否適合自己的圍數, 會唔會太擠迫或太大,
(3) 樓底夠唔夠高, 會否感覺侷促,空氣不流通,
(4) 場地燈光會否過暗或光,
(5) 柱位會不會影響進場的環境氣氛,
(6) 周圍環境和厠所是否衛生,
(7) 餐具、桌椅、擺設會否太殘舊,
(8) 新娘房設備, 是否有厠所和夾萬,
(9) 最重要是交通是否便利。2011年10月12日 星期三
結婚當日行程時間表
期望沒有遺漏 | ||
結婚當日行程時間表 | ||
時間 | 程序 | 備註 I |
7:30 | 伴娘、化妝髮型師到女家 | |
8:20 | 姊妹到女家集合、預備遊戲 | 享用茶點、準備玩新郎遊戲物資 |
9:00 | 取花球套餐 | 指定的兄弟 |
8:30 | 兄弟、攝影師於男家集合、佈置花車 | 準備佈置花車物資 |
酒樓用品(畫架、大相、相簿) | ||
酒樓用品(洋洒、坐位表、簽名絹、糖果、撲克、簽名筆) | ||
9:20 | 由男家出發到女家 | |
9:45 | 到達女家門外 | 玩新郎遊戲及討開門利是 |
10:20 | 新郎與新娘見面 | 由父親帶出交給新郎 |
10:45 | 入女家奉茶岳父母及女家親友 | 備敬茶用品 |
11:00 | 新人、弟兄姊妹團由女家出發到男家 | 新娘穿著裙褂,伴娘開紅傘 |
帶齊新人用品(手飾箱、化妝箱、婚紗、晚裝、花球) | ||
攝影師拍攝 | ||
11:45 | 到達男家奉茶 | 準備茶點,招待兄弟姊妹。備敬茶用品,敬茶給新郎祖父母、父母及親戚 |
12:10 | 午膳 | 附近酒樓 |
1:10 | 出發到証婚場地 | 同時通知女家出發及聯絡佈置負責人到場安排。 |
1:40 | 到達証婚場地 | 髮型師到教堂Set頭 |
統籌師請聯絡主禮律師及嘉賓、檢查場地內設備、佈置及所需用品 | ||
兄弟姐妹協助招待、帶位 | ||
2:30 | 結婚典禮開始 | 雙方家長就座,典禮完後茶會 |
4:00 | 新人出發往酒樓準備喜宴 | 化妝、髮型師到場 |
4:30 | 新人到達喜宴場地 | 檢查在場必需品是否齊全 |
兄弟姐妹協助招待來賓、帶位 | ||
8:00 | 入席 | 拍照、敬茶、麻雀耍樂等 |
翅後敬酒 | ||
11:00 | 送客 | 埋單、帶齊東西,多謝兄弟姊妹幫忙 |
2011年10月11日 星期二
結婚開支預算表
開支預算項目 | 預算$ | |
過大禮 | ||
1. 聘金 | 保密 | |
2. 中西式禮餅 | 13,800 | |
3. 海味 | 6,800 | |
4.其他過大禮用品如椰子、雞等 | ||
新娘服飾 | ||
1. 婚紗裙褂 | 5,800 | |
2. 晚裝 | ||
3. 頭飾 | ||
4. 其他衣物,如便服、鞋、襯衣等 | ||
5. 化妝 髮型 | ||
新郎服飾 | ||
1. 新郎禮服 | 3,800 | |
2. 蝴蝶結及腰封等 | ||
3. 新郎其他衣物,如鞋、皮帶等 | ||
4. 髮型 | ||
首飾 | ||
1. 結婚戒指 | 33,888 | |
2. 新娘婚禮穿戴首飾、頭飾等 | 58,888 | |
3. 金飾 | ||
註冊 | ||
1. 婚姻註冊費 | ||
婚宴 | ||
1. 酒席 | 213,888 | |
2. 酒水 | 45,400 | |
3. 生果 | ||
4. 小費 | ||
教堂 | ||
1. 租用場地費用 | 38,000 | |
2.教堂內花飾佈置 | ||
3. 嘉賓留名冊 | ||
4. 租用茶會場地費用 | ||
5.茶會場地佈置,茶會費用 | ||
6.花車 | ||
花飾 | ||
1. 新娘花球 | 1,888 | |
2. 新郎襟花 | ||
3. 家長襟花 | ||
4. 兄弟姊妹襟花 | ||
攝影 | ||
1. 婚禮攝影、錄影 | 13,888 | |
2. 婚紗照 | 8,888 | |
印刷品 | ||
1. 婚咭 | 3,000 | |
2. 喜柬 | ||
3. 婚禮程序表 (教堂儀式用) | ||
4. 郵費 | ||
旅行 | 30,000 | |